Als wir 2013 einen kleinen, alten Bauernhof im schönen Mecklenburg - Vorpommern kauften, hatten wir die Vision von einem Neuanfang. Wir wollten wieder zurück zur Natur, wollten wieder wissen was wir essen!

Wieder ein Stück Fleisch - ohne Antibiotika oder Genfutter, Gemüse und Obst - ohne Spritzmittel!

Aber das bedeutete, uns weitestgehend selbst zu versorgen. Also gaben wir unser bisheriges Leben auf, zogen im August 2016 komplett auf unsere kleine Farm in Vorpommern, und fingen an, neben Obst und Gemüsegarten, uns unseren eigenen kleinen Selbstversorgerhof aufzubauen. Wir begannen mit der Hühnerhaltung um Eier sowie Masthühner zu bekommen. Danach schafften wir uns eine Zuchtgruppe Pommerngänse an, um Weihnachtsgeflügel zu züchten. Dazu betreiben wir seit Mai 2017 eine kleine Herdbuchzucht mit unseren drei Aberdeen Angus Kühen. Dadurch haben wir die Möglichkeit, bei Interesse, Jungtiere zur Mast oder Zucht abzugeben. Zu unseren Schlachtterminen bieten wir zudem Fleischpakete vom Black Angus Rind an.

Um unsere Selbstversorgung zu komplettieren, haben wir seit Herbst 2017 eine Erhaltungszucht Bunte Bentheimer Schweine mit zwei Sauen und einem Eber, die mittlerweile auch schon stolze Eltern geworden sind. So können wir regelmäßig Ferkel zur Zucht oder Mast abgeben. Natürlich besteht auch die Möglichkeit eine Patenschaft für ein Ferkel zu übernehmen, und somit Ihr eigenes Schwein, bis zum Tag der Schlachtung, von und bei uns versorgen zu lassen. Wenn auch Sie wissen möchten, was Sie essen, dürfen Sie sich gerne bezüglich einer Patenschaft mit uns in Verbindung setzen.

Unsere Schweine dürfen, durch langsames Heranwachsen, ihren ersten Geburtstag feiern. Wie all unsere Tiere dürfen auch sie im Freien, bei frischer Luft und viel Bewegung, und im Stall auf Stroh leben. Und da gutes Fleisch nur bei guten Haltungsbedingungen und gutem Futter entstehen kann, achten wir sehr darauf, ihnen nur natürliches Futter, bestehend aus Getreideschrot, gedämpften Kartoffeln, Futterrüben, Obst und Gemüse nach Saison, frisches Gras, Heu und vieles mehr zu füttern!

Wir finden, so sollte naturnahe Tierzucht aussehen!

Familie Glaw